現代啤酒風格是愛好者與從業者之間的共通語言：釀酒師藉此賦予產品鮮明的身份特徵，賽事主辦方以此進行分類，評審以此 […]
啤酒風格的演變 閱讀全文 »
在現代人類社會中，飲食早已超越了維持生存的基本需求，進而成為享受生活的重要篇章。這種對感官愉悅的極致探索，最終
完美啤酒的平衡風味 閱讀全文 »
今天，我們來聊聊一些隨處可見，卻很少有人仔細分辨的啤酒。 走進便利商店或超市，成排的商業啤酒映入眼簾。從行銷的
原來常喝的啤酒，也能這麼細分 閱讀全文 »
